治療と料理

４０代のお洒落な女性患者さんです。

理由は良くわかりませんが当治療室を健康維持のために活用して下さる方です。

先日料理の話になりました。

この方は調理するのがたいへんお好きな方なのだそうです。

大根は大根ブロッコリーはブロッコリー、それぞれの野菜の長所を引き出し他の食材とあわせてひとつの料理に仕上げていくことがたいへん好きなのだそうです。

和食は和食なりに、中華は中華なりにイタリアンもフレンチも北欧料理もそれぞれ特徴があり食材を活用しそれぞれを引き立てるのがわくわくなのだそうです。

聞いてみました。

そのアングルからいうとうちの治療法はどうなのでしょうか。

彼女は答えました。

あなたもそうでしょ、そういう見立てで治療して下さるから私は足を運んでいるのよと答えて下さいました。

当方としてはたいへん嬉しく思った次第です。

そのように受け止めて下さったこと、たいへん感謝致しております。

手前味噌になるかもしれませんが、とても嬉しい思いを与えて下さいました。

ありがとうございます。